Японская диета

08 апреля 2022

Девиз японской диеты – умеренность. По отзывам диетологов, эта система питания по-самурайски строгая, ее низкая калорийность дает ощутимые результаты, однако также может навредить здоровью. Меню на две неделю поможет снизить вес до 6 кг

Японская диета подходит тем, у кого действительно самурайская выдержка, ведь по ней всего 3 приема пищи в день, а порции совсем небольшие. Но результат того стоит! Фото: Pixabay

Плюсы японской диеты

Название японской диеты может ввести в заблуждение, но на деле она составлена из простых продуктов, не имеющих отношения к традиционной высокой японской кухне.

Название диеты является отсылкой к принципу питания японцев. По восточной традиции, любой прием пищи очень умеренный, после него остается легкое чувство голода. По некоторым данным, японцы потребляют на 25% меньше калорий, чем жители других стран. При этом вся пища низкокалорийна и разнообразна.

Принцип действия заключается в постепенной перестройке отношения к питанию в целом: снижению общей калорийности рациона, основой которого становятся легкие белки, а углеводы сокращаются. Клетчатка в овощах и фруктах помогает при этом сохранить чувство сытости.

Японская диета способствует выведению шлаков, а результат сохраняется достаточно долго.

Минусы японской диеты

Диета требует четкого соблюдения правил питания, которые нельзя менять, что может быть довольно трудным.

При этом нарушено соотношения белков, жиров и углеводов, что приводит к недостатку некоторых веществ и повышенной нагрузке на почки, которые вынуждены выводить большое количество продуктов переработки белков. Низкая калорийность японской диеты может приводить к негативным изменениям в организме, поскольку замедляет обмен веществ. Диета противопоказана людям с заболеваниями желудка и кишечника, беременным и кормящим, ослабленным после болезней.

На кофе на голодный желудок может быть реакция в виде изжоги. В таком случае замените его чаем или разбавляйте обезжиренным молоком.

Читайте такжеСамые эффективные и безопасные диеты: выбор КП

Меню на 14 дней для японской диеты

Во время диеты нужно пить минимум 1,5 литра воды, не есть сахар, мучное, жирное и острое. Исключены сладкие фрукты и овощи по типу бананов, винограда, свеклы.

Все продукты подобраны таким образом, чтобы максимально насытить организм при диетическом питании, при этом уменьшив калории. Поэтому нельзя заменять одни продукты другими.

Неделя 1

СОВЕТ
Перед диетой желательно постепенно снижать порцию пищи, чтобы резкое сокращение рациона было менее стрессовым. Постепенно тело адаптируется к маленьким порциям, но поначалу могут быть сильные приступы голода. Во время них нужно выпивать стакан теплой воды, а при болях в желудке – съедать фрукт. Если в течение нескольких дней не наблюдается улучшений, диету нужно прекратить.

День 1

Завтрак: два яйца всмятку, чай зеленый
Обед: куриное филе отварное 200 гр, салат из пекинской капусты с маслом
Ужин: йогурт питьевой без добавок стакан, чай зеленый

День 2

Завтрак: 200 гр обезжиренного творога, эспрессо
Обед: тушеная телятина 200 гр, салат из тертой моркови с маслом
Ужин: кефир стакан

День 3

Завтрак: эспрессо, сухарик из цельнозерновой муки
Обед: куриное филе отварное 200 гр, салат из пекинской капусты с маслом
Ужин: запеченная брюссельская капуста и стручковая фасоль 250 гр

День 4

Завтрак: два яйца всмятку, чай зеленый
Обед: салат из огурцов, лука и болгарского перца, телятина тушеная 200 гр
Ужин: 200 гр обезжиренного творога

День 5

Завтрак: йогурт питьевой без добавок стакан, чай зеленый
Обед: тушеная телятина 200 гр, салат из тертой моркови с маслом
Ужин: кефир стакан

День 6

Завтрак: эспрессо, сухарик из цельнозерновой муки
Обед: запеченная брюссельская капуста и стручковая фасоль 100 гр, рыба отварная 200 гр
Ужин: томатный сок, фрукт

День 7

Завтрак: 200 гр обезжиренного творога
Обед: куриное филе отварное 200 гр, салат из пекинской капусты с маслом
Ужин: салат из огурцов, лука и болгарского перца, телятина тушеная 200 гр