Рыба была всегда популярна в качестве источника диетического питания. Всем давно известно, что высокий уровень белка и низкий уровень жиров, а соответственно калорий - вот залог правильного рациона при похудении. Уже доказано, что люди, очень часто употребляющие рыбу, славятся здоровьем и долголетием. Поэтому рыба во всем ее многообразии стала так популярна во многих странах. Остается самое главное, доказать вам, как рыба помогает нам сбросить вес?

Лучшая диета осени: рыба, овощи и кефир - cosmo.com.ua

Первое - это питание не одним тунцом из банки, а полноценный обед из свежей рыбы каждый день. Многим кажется, что поедая ежедневно консервы из тунца или другой нежирной рыбы, мы соблюдаем все правила диеты, получая при этом достаточное количество белка, жирных кислот омега-3 и отсутствие калорий. Но на одних консервах долго не проживешь. Тем более, что в свежей рыбе гораздо больше других витаминов, от которых вы добровольно отказываете своему организму. Лучше сходите на рынок и купите свежей рыбы, желательно разных видов, чтобы разнообразить свой обед. Пусть это будет запеченная, жаренная на гриле или на пару рыба. Это уже разнообразие, которое поможет вам не сойти с намеченного пути.

Противопоказания рыбной диеты

Беременным женщинам лучше воздержаться от рыбной диеты. Есть риск попадания в организм ртути, содержащейся нередко в рыбе, которая сейчас из-за загрязнения окружающей среды не редкость. Возникает реальная угроза развитию плода. Еще одним ограничением является употреблять в пищу большого количества рыбы таких пород, как сом и карп. Эти виды рыб всасывают в себя вредные вещества и наш организм может быть просто зашлакован от их обильного употребления.

Приготовление пищи

Не думайте, что раз вы перешли к рыбе как таковой вместо красного или белого мяса, то это уже пол дела. Попробуйте есть рыбу без майонеза и гарнира из жареной картошки. Сначала будет нелегко привыкнуть к такому однообразному на первый взгляд рациону. Прием пищи на завтрак не должен содержать рыбу. Вы можете себе позволить кашу, хлопья, либо любую другую здоровую пищу. Наш организм должен работать без перебоев. Поэтому завтрак должен быть полноценным. Питаться рыбой на обед и ужин можно в неограниченных количествах. Те калории, которые вы приобретете, будут нещадно малы по сравнению с такими продуктами как мясо или та же картошка. Поэтому ешьте, сколько угодно. Единственное, не забывайте принимать рыбий жир в таблетках или капсулах по утрам.

Меры предосторожности, или чего следует избегать

Люди, которые раньше питались высококалорийной и жирной пищей, перейдя на рыбную диету, должны постоянно следить за своим состоянием.

Если вы собираетесь сделать сэндвич с тунцом, то это не очень хорошая идея. Ведь для многих понятие сэндвич – это обязательно майонез, одна столовая ложка которого содержит 100 калорий. Получается, что такой сэндвич состоит только из одних жиров, ведь одной ложки майонеза нам мало, нужно 2-3. Поэтому такая «рыбная диета» очень условна и наносит только вред нашему здоровью. Другая ошибка – это сильно зажаренная рыба, которую потом еще поливают соусом тар-тар. Жаря рыбу таким образом, мы убиваем почти все ценное в ней, оставляя одни жиры. Соответственно такой обед здоровым назвать нельзя. Другое дело рыба на пару, сохранившая все витамины, сочная и низкокалорийная. Даже сэндвич из тунца уступает такому блюду по вкусу и пользе. Еще раз напомним, что такие сорта рыб как сом и карп имеют свойство поглощать токсины, поэтому есть их в большом количестве небезопасно.

Рыбная диета

Эта методика похудения является наиболее комфортным вариантом потери веса. Существует множество диет, гарантирующих похудение. Но рыбная диета наиболее простая и легко воспринимаемая нашим организмом.

Полезные преимущества рыбной диеты

К ним можно отнести ценность белка, содержащегося в рыбе как таковой и морепродуктах во всем их многообразии. Полиненасыщенные жирные кислоты омега – хорошая замена тем жирам, которые содержатся в мясе и наносят вред нашему организму. Эти кислоты незаменимы в улучшении работы сердца, укреплении иммунной системы, насыщении организм кальцием. Многие диеты в состав своего рациона очень часто включают рыбу и морепродукты, так как содержание калорий в них минимальное.

Меню рыбной диеты

Завтрак

Обезжиренный творог или яйцо, йогурт с низким содержанием сахара, чашка зеленого чая. После завтрака можно принять таблетку аскорбиновой кислоты, чтобы восполнить потерю витаминов при данной монодиете.

Перекус

Если вы не можете терпеть до обеда, то съешьте кусок рыбы весом 200 г и выпейте стакан чистой воды. Спустя 15 минут после перекуса следует съесть грейпфрут, апельсин или два киви.

Обед

Перед едой рекомендуется выпить два стакана воды. На обед 250 г отварной рыбы с овощами и зеленью (или морепродукты – креветки, кальмары, морской салат). Если вы не можете приготовить рыбу, допускаются консервы в собственном соку, такие как тунец или лосось. На гарнир выбираем овощи: различные виды капусты, салат, шпинат, сладкий перец, фасоль, огурцы, кабачки и т.д. Они могут быть использованы как в свежем, так и в вареном виде, заправленными обезжиренным йогуртом или соком лимона. После обеда пить нельзя в течение двух часов.
Полдник (5 часов вечера)Стакан воды. Еда та же, что и на обед.

Ужин

Рыба и овощи плюс стакан кефира или чашка чая для похудения.

Важные замечания

Рыбная диета для похудения: меню диеты на рыбе на неделю - life108.com

Эта диета рассчитана на два этапа. Первый длится три дня, в течение которых вы можете оценить, насколько данная диета вам подходит и как реагирует организм на такое «рыбное» питание. Далее, если вы чувствуете себя хорошо, то продолжайте придерживаться данного рациона в течение 7-10 дней, в зависимости от того, сколько вы хотите потерять в весе. Как правило за это время должно уйти до 5 килограммов лишнего веса.

Пейте много воды – не меньше полутора литров в день. Утром на пустой желудок один стакан и перед каждым приемом пищи также один стакан. Не забывайте и про зеленый чай без сахара и натуральные соки на основе цитрусовых. Зелень тоже важная часть вашего рациона, она помогает улучшить пищеварение и восполняет потерю витаминов во время прохождения диеты. От соли конечно же отказаться полностью задача не из легких, тем не менее попробуйте добавлять вместо нее специи и соевый соус