С наступлением летнего сезона женщины начинают проявлять интерес к всевозможным диетам. Представительницы прекрасного пола активно ищут в Интернете чудо-способы, которые позволят им быстро привести фигуру в порядок перед поездкой на отдых. Одной из популярных нынче диет, позволяющих быстро похудеть, является гречневая.
Что собой представляет эта диета
Это монодиета, суть которой состоит в том, что во время всего ее проведения надо употреблять один и тот же продукт — гречу. Особо радует тот факт, что по количеству еда не ограничена.
Греча исключительно полезна. В ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для организма. У этой диеты есть еще один плюс: кроме того, что она позволяет сбросить вес, она также помогает очистить организм.
Что можно есть во время диеты
Как сказано выше, основной продукт — греча. Готовить ее нужно так. Промытую крупу надо залить кипятком в пропорции 1 часть гречи на 1,5-2 части кипятка. Затем хорошо укрыть и оставить для набухания, лучше всего на ночь. Варить гречу ни в коем случае не надо! После того, как она постоит в тепле в закрытом виде, она разбухнет и будет полностью готова к употреблению. Самое удобное — использовать для этой цели термос для еды с широким горлом.
Соль, сахар, масло добавлять в нее нельзя.
Возможности разнообразия диеты
Трудность любой монодиеты состоит в том, что одна и та же пища надоедает. Для этого в нее вводятся некоторые продукты, которые смогут внести небольшое разнообразие.
Первый из них — это кефир. Его можно употреблять наряду с гречкой. За день можно выпивать один литр кефира с низким содержанием жирности, например, 1%-го.
Можно пить кефир отдельно, а можно добавлять его прямо в гречу.
Еще можно употреблять столовую зелень в небольшом количестве: укроп, петрушку, кинзу. Мелко нашинкуйте несколько веточек зелени и добавьте к гречневой каше. Кашу можно также заправлять половиной чайной ложки соевого соуса.
Далее — в день можно съедать 7-8 штук чернослива или кураги. Их можно скушать отдельно или нарезать и добавить в гречневую кашу. Сухофрукты дадут организму необходимую ему глюкозу, а также будут способствовать хорошей работе желудочно-кишечного тракта.
Как проводить диету. Режим питания
Продолжительность диеты составляет 2 недели. Ограничений по количеству гречи нет: сколько хотите, столько и ешьте. Можете принимать пищу через каждые 2,5-3 часа. Такие промежутки времени не позволят проголодаться, и вам легче будет соблюдать режим питания.
Важное замечание. Греча не содержит сахара. Но, как сказано выше, глюкоза нужна нашему организму, иначе могут возникнуть слабость, головная боль. Чтобы компенсировать недостаток глюкозы, один-два раза в день разведите 1 ст. ложку меда в стакане воды и выпейте.
Последний прием гречи должен быть за четыре часа до сна. А за 1-2 часа перед тем, как лечь в постель, можно выпить стакан кефира.
Что можно пить и сколько
За день выпивайте не менее 1,5-2 л жидкости. Это может быть простая вода из фильтра, минералка с газом или без него, черный, зеленый и травяной чай. Естественно, без сахара.
Если вы никак не можете отказаться от кофе, то разрешается с утра выпивать одну маленькую чашку без сахара.
Каких результатов можно достичь
Как сказано выше, диета продолжается 14 дней. За это время можно потерять до 12 кг веса. При условии, что вы будете строго соблюдать предписания.
Ее можно повторять через три месяца.
Есть облегченные варианты этой диеты - трехдневный и семидневный. Питание то же самое: гречневая каша и кефир. Количество пищи не ограничено, можете есть столько, сколько захотите. Но радоваться рано: из-за однообразия продуктов съесть слишком много вы не сможете.
Во время трехдневной диеты можно потерять 2-3 кг веса. Не будем забывать и о важном эффекте очищения организма. Трехдневную гречневую диету можно применять вместо разгрузочных дней.
Во время семидневной гречневой диеты можно потерять 5-6 кг.
Противопоказания
Гречневая монодиета противопоказана беременным женщинам и кормящим матерям. Также ее нельзя применять людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта.
