Самые последние в длинном ряду статей о бесчисленных преимуществах для здоровья от сокращения потребления мяса приходят к выводу, что диета, основанная на растениях, является хорошей новостью для вашего сердца.

Вегетарианская диета снижает риск смерти от сердечных заболеваний на 40 процентов.
Вегетарианство и веганство в настоящее время становятся все более популярными в Соединенных Штатах.
Различные исследования за последние несколько десятилетий показали, что содержание мяса влияет на организм множеством положительных способов. Например, диета, основанная на растениях, продемонстрировала снижение риска диабета 2 типа, ожирения и метаболического синдрома. Некоторые виды рака могут быть даже защищены веганством и вегетарианством.
В недавнем обзоре это было опубликовано в журнале «Прогресс в сердечно-сосудистых заболеваниях», в частности, сосредоточено на сердечно-сосудистом здоровье, полученном из растительной диеты.

Здоровье сердца и растительные диеты

Ученые в Вашингтоне из Комитета врачей по ответственной медицине проанализировали пакеты последних актуальных исследований.
Сравнивая информацию от массы изучений и клинических проб, они открыли, что питание, которое основано на растениях было связано с увеличенными преимуществами здоровья сердца.

Они пришли к выводу, что люди, которые придерживаются растительной диеты, имеет следующие преимущества:

Риск ишемической болезни сердца сведен к минимуму на 40 процентов.

Риск смерти в результате сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 40 процентов.
Риск гипертонии снижается на 34 процента.

Заблокированные артерии полностью или частично разблокированы у 91 процента пациентов.

Кроме того, липопротеины низкой плотности и общий холестерин, или уровни «плохого» холестерина, намного ниже у вегетарианцев по сравнению с не вегетарианцами. Кроме того, доказано, что растительная диета связана с потерей веса.
Согласно исследованию, проведенному доктором Хана Кахлеовой, диета на растительной основе обладает способностью предотвращать, управлять или даже лечить болезни сердца.
Доктор Кахлеова также выяснила, что более здоровый образ жизни и диеты могут снизить риск сердечного приступа почти на 95 процентов, но лекарства могут снизить риск только примерно на 30 процентов.

Как вегетарианство защищает сердце

Низкоуглеводные продукты для вегетарианцев и веганов - Блог о ...

Существует множество причин, по которым растительная диета более полезна для вашего сердца, чем мясо. Кажется, что мясо увеличивает риски для здоровья сердца, в то время как растения дают некоторые преимущества для здоровья.
Например, растения богаты фитонутриентами и клетчаткой, что способствует снижению окислительного стресса и воспаления. Продукты на животной основе обычно богаты жирами и поллютантами от окружающей среды.
Однако могут существовать и другие факторы, о которых уже известно.
В Соединенных Штатах было установлено, что болезни сердца являются причиной более 600 000 смертей в год. Кроме того, они являются ведущей причиной смерти в мире. Эти результаты показывают, что если общество можно было бы подтолкнуть к принятию растительных диет и избежать чрезмерного потребления мяса, здоровье сердца человечества может быть значительно улучшено.