Среди диет для похудения национальные диеты занимают значимую нишу. В каждой культуре есть традиционные блюда и принципы питания, которые помогают расстаться с лишним весом и поддерживать себя в форме. Одной из таких диет является чешская диета.
Чешская диета: принципы питания от диетолога Д.Ховата
У этой диеты нет ничего общего с жирными, острыми и калорийными блюдами традиционной кухни Чехии. Свое название этот принцип питания получил от имени своего «родителя» — чешского диетолога доктора Д. Ховата.
Эта диета была разработана для одного из представителей правительства Чехии. Достаточно простая и доступная диета позволила чиновнику расстаться с килограммами и сантиметрами и очень быстро «ушла в народ» и стала одним из популярных принципов питания тех, кто желает быстро и навсегда расстаться с лишним весом.
Так как Д. Ховат не только диетолог, но и гастроэнтеролог, диета рассчитана на похудение и на нормализацию работы желудка и ЖКТ. Диета основана на принципах правильного питания, основной постулат – прием пищи с интервалом, который не превышает 5 часов.
Чешская диета: приятный рацион
Меню диеты – очень простое, состоит из доступных и привычных для многих девушек продуктов.
День первый:
- 1 завтрак: яйцо пашот или всмятку, запаренные ржаные хлопья (8-10 ложек), тост ржаной, кофе или зеленый чай без сахара
- 2 завтрак: некрупные яблоки в количестве 2 штук
- Обед: курица или телятина отварная (130-150 грамм), картофель отварной не более 100 грамм, порция овощного салата (огурец, укроп) с оливковым маслом, не сладкий кофе и вода без газа
- Полдник: любые свежие ягоды 100 грамм, зеленый или белый чай
- Ужин: несколько ломтиков не жирной ветчины (70-80 грамм), 100 грамм приготовленных на пару овощей с кусочком масла (10-15 грамм), вареное яйцо и сок яблочный натуральный
День второй:
- 1 завтрак: 2 ломтика не жирной ветчины, 1 ржаной тост или 8-10 ложек запаренных ржаных хлопьев, зеленый чай
- 2 завтрак: 1 небольшой грейпфрут
- Обед: морковь и картофель отварные или на пару (около 150 грамм), не более 150 грамм отварной куриной грудки
- Полдник: 150 грамм томатного сока без соли
- Ужин: запеченный в мундирах картофель (100 грамм) с 50 граммами не жирного творога
День третий:
- 1 завтрак: ржаной тост и чай (зеленый или травяной)
- 2 завтрак: салат из моркови (150-200 грамм) с маслом или не жирной сметаной
- Обед: говядина тушеная и картофель отварной (по 100 грамм), 150 грамм дыни или груши, вода без газа
- Полдник: натуральный кофе с обезжиренным молоком (без сахара)
- Ужин: по 150 грамм запеченного в фольге филе не жирной рыбы и витаминов в виде шпината, морской капусты или фасоли спаржевой с лимонным соком и ложкой масла, вода без газа.
День четвертый:
- 1 завтрак: творог не жирный 100 грамм, 2 ржаных тоста, чай зеленый
- 2 завтрак: не более 100 грамм сезонных ягод (можно замороженных)
- Обед: картофель отварной (100 грамм) с отварной говядиной (150 грамм), стакан свежего овощного сока
- Полдник: нежирный кефир (150-200 грамм)
- Ужин: порция салата из свежих сезонных овощей с маслом, вода без газа
День пятый:
- 1 завтрак: 2 ржаных тоста, плавленый не жирный сыр 30 грамм, чай зеленый или травяной
- 2 завтрак: 2 некрупный апельсина
- Обед: куриная грудка отварная 150 грамм, картофель отварной 100 грамм, салат из свежих огурцов с маслом
- Полдник: 2 зеленых яблока
- Ужин: омлет с не жирной ветчиной (2 яйца и 30 грамм), салат из свежих помидор с маслом.
День шестой:
- 1 завтрак: я зеленых яблока, дыня или арбуз (150 грамм)
- 2 завтрак: салат из моркови (150 грамм)
- Обед: по 100 грамм отварного картофеля и телятины, салат из свежее капусты (50-70 грамм)
- Полдник: морковь тертая (100 грамм) с не жирным йогуртом и корицей
- Ужин: омлет (100 грамм грибов и 2 яйца), салат из свежего огурца, вода без газа
День седьмой:
- 1 завтрак: 1 тост из ржаного хлеба, 50 грамм не жирного творога, чай зеленый
- 2 завтрак: стакан не жирного молока
- Обед: отварные картофель и телятина, салат из листовых овощей (по 100 грамм)
- Полдник: фасоль тушеная 200 грамм, чашка кофе с молоком, вода без газа
- Ужин: 1-2 овсяных печенья, стакан не жирного кефира
Чешская диета: результаты
Рассчитанная на три недели диета очень простая и эффективная. Блюда, которые рекомендованы диетологом, содержат все необходимые минералы и микроэлементы, в меню практически отсутствуют жиры (лишь небольшое количество масла и животные жиры в молочных продуктах). Сахар – это, пожалуй, единственное лишение, с которым придется смириться на время диеты. Соблюдая только режим питания можно забыть о 7 лишних килограммах. А если приучить себя к нагрузкам на протяжении 20 минут, то потеря веса будет более значительная, до 10-12 кг за 21 день