• Лента публикаций
  • Последние публикации
    • за все время
    • за полгода
    • за месяц
Диеты со всего света
Подписаться Войти / РЕГИСТРАЦИЯ
  • Небольшие технические трудности. В ближайшее время мы появимся в сети и сайт станет чуточку лучше

Вопрос эксперту: голодание — польза или вред?

13 сентября 2019
  • 5
Показать публикацию

Большую популярность голодание получило в результате открытия аутофагии и биохакинга нобелевским лауреатом Ёсинори Осуми. Теперь все думают, что интервальное голодание — это обязательно отказ от еды на сутки и больше в течение недели и снижение калорийности. Тем не менее, практика интервального голодания гораздо шире. Преимущества снижения калорийности исследуются достаточно давно. Например, снижение калорийности питания до 500-800 калорий в день на несколько месяцев все больше специалистов рассматривает как альтернативу традиционному лечению инсулинорезистентности и сахарного диабета второго типа. После нормализации метаболизма калораж пищи можно осторожно увеличивать.

Суть лечебного голодания — в резком сокращении (временном прекращении) потребления пищи, а значит, и энергии извне. Этот процесс также называется рестрикцией (ограничением) калорий.

Рестрикция калорий приводит к увеличению активности теломеразы и, соответственно, увеличению длины теломер, а также усиливает явления клеточной аутофагии. Оба фактора препятствуют процессам старения и являются биологическими механизмами, работающими против онкологических и нейродегенеративных заболеваний. Высокая активность теломеразы ассоциируется с большей продолжительностью жизни.

Благодаря активной выработке нейротрофического фактора мозга (BDNF), который происходит при голодании, запускается процесс восстановления и появления новых нервных клеток. Пик его активной выработки наблюдается при низкокалорийном питании и занятиях спортом и значительно снижается при перееданиях.

Вопрос эксперту: голодание — польза или вред? (фото 3)

Павел Дуров вполне обоснованно придерживается голодания, чтобы улучшить мозговую деятельность и творческие процессы. Во время голодания происходит расщепление жировых запасов. При данном процессе высвобождается около 9 ккал на 1 грамм жира, и при достаточном потреблении жидкости вы не испытываете чувства голода, а, наоборот, ощущаете прилив сил и повышение работоспособности. На этом основан принцип «кетонового топлива» — напитка, который разработали для улучшения выносливости в США («всего лишь» 99$ за 100 мл!). Кроме того, при голодании выделяется «гормон голода» грелин. Известно, что это вещество способствует регенерации нервных клеток, участвующих в процессах памяти.

Как определить, как часто и как долго нужно голодать?

В настоящее время распространены различные методики применения рестрикции калорий на практике. Голодание длительностью не более 3-х дней помогает очищению организма и запуску процесса детоксикации.

Распространена схема 16:8, есть те, кто выдерживает голодание 24 часа и даже 36. К процессу голодания необходимо подготовиться: ограничить рацион до 1500 ккал в сутки, несколько раз в неделю ложиться спать без ужина и завтракать не раньше 12 часов дня. После можно увеличивать интервал между приемом пищи до 24 часов. При этом следует потреблять чистую воду, так как об отказе о жидкости не может быть и речи.

Вопрос эксперту: голодание — польза или вред? (фото 6)

Как подготовиться к голоданию?

Проконсультируйтесь со врачом перед началом голодания. Пройдите все необходимые анализы, чтобы исключить дефицит веществ и избежать возможных проблем.

Замените кофеиносодержащие напитки в своем рационе, откажитесь от сигарет — это предотвратит чувство голода.

Не забывайте о важности 7-ми часового сна, ложитесь спать не позднее 23.00.

Откажитесь от чрезмерных физических нагрузок.

Хотя интервальное голодание пропагандируют как образ жизни, не стоит его возводить в абсолют. Лучше на протяжении двух-трех недель делать перерывы на 12-24 часа, а 36-голодание провести один раз в течение недели и постепенно возвращаться к сбалансированной диете. Если вы хотите радикально сократить прием калорий, помните, что на подготовку потребуется две недели и три недели на выход из этого состояния.

Кто не может придерживаться голодания?

Люди с заболеванием ЖКТ, больные сахарным диабетом 1 типа, беременные и кормящие женщины, люди с расстройством пищевого поведения.

+7
  • 5
Калина
созерцатель
  • Активность: 59k
  • Пол: Женщина
Калина созерцатель
Публикации месяца
5 продуктов антиоксидантов для сохранения молодости
5 продуктов антиоксидантов для сохран...
2573 4
Ни капли жира: 8 продуктов, которые сжигают жир быстрее любых диет
Ни капли жира: 8 продуктов, которые с...
3178 24
7 обычных сочетаний продуктов, которые не несут здоровью ничего хорошего
7 обычных сочетаний продуктов, которы...
2509 2
Для чего организму нужен магний
Для чего организму нужен магний
2708 5
7 привычек, которые мы считаем полезными для здоровья, но на самом деле от них нет толка (А иногда один вред)
7 привычек, которые мы считаем полезн...
2722 1
9 лучших продуктов для здоровья сердца и сосудов: диета для сердца
9 лучших продуктов для здоровья сердц...
1880 1
5 причин, из-за которых вы никогда не похудеете
5 причин, из-за которых вы никогда не...
2316 5
Чем на самом деле заесть стресс: продукты для успокоения
Чем на самом деле заесть стресс: прод...
1142 4
5 шагов, которые нужно сделать вечером сегодня, чтобы похудеть завтра
5 шагов, которые нужно сделать вечеро...
1682 2
Орторексия: новое светское заболевание
Орторексия: новое светское заболевание
1692 9

Показать комментарий

[[comment.formatted_mark_curval]]
[[comment.formatted_mark_curval]]

3 комментария

Эрнест Артемов
ученик
  • Активность: 1707
  • Репутация: 8
  • Пол: Мужчина
Эрнест Артемов ученик
3 месяца назад

None

Показать комментарий

Уже смешно! Особенно по поводу противопоказаний...

+2
cadt g
новичок
  • Активность: 75
  • Репутация: 0
cadt g новичок
3 месяца назад

None

Показать комментарий

а нельзя ли попроще? Или употребление всех этих иностранных терминов - признак большого ума? по- русски уже разучились совсем объяснять?

-1
Andrey Ivanov
новичок
  • Активность: 128
  • Репутация: 0
  • Пол: Мужчина
Andrey Ivanov новичок
3 месяца назад

None

Показать комментарий

Одна из лучших книг на эту тему:
А Столешников: Как вернуться к жизни

+1

Показать комментарий

[[comment.formatted_mark_curval]]
[[comment.formatted_mark_curval]]
< >
[[post.title]]

Три проповеди об исповеди
248 2

Три проповеди об исповеди

15 животных, которые, кажется, больше похожи на людей, чем сами люди
1078 5

15 животных, которые, кажется, больше похожи на людей, чем сами люди

ТОНАР – движение вперед
219 0

ТОНАР – движение вперед

Признаки поддельного терминала оплаты, который может украсть ваши деньги!
455 1

Признаки поддельного терминала оплаты, который может украсть ваши деньги!

Грамотное сочетание цветов в интерьере: 50 самых различных вариантов
1128 0

Грамотное сочетание цветов в интерьере: 50 самых различных вариантов

13 улыбающихся младенцев, которые родились раньше срока и выжили
367 1

13 улыбающихся младенцев, которые родились раньше срока и выжили

Гавайское кладбище ржавеющих автомобилей
279 3

Гавайское кладбище ржавеющих автомобилей

Нетривиальные идеи: креативим с помощью винных пробок
616 1

Нетривиальные идеи: креативим с помощью винных пробок

Древние храмы майя: 10 самых красивых культовых сооружений легендарной цивилизации
500 10

Древние храмы майя: 10 самых красивых культовых сооружений легендарной цивилизации

Веселые и остроумные картинки с шуточками, которые повеселят Вас
1848 9

Веселые и остроумные картинки с шуточками, которые повеселят Вас

[[post.title]]

Последние публикации

Читать далее
Кефирная полосатая диета

Кефирная полосатая диета

554 0
Елена
Швейцарская диета для похудения

Швейцарская диета для похудения

719 0
Елена
Тыквенная диета выходного дня

Тыквенная диета выходного дня

895 1
Елена
Быстрая диета на 12 дней

Быстрая диета на 12 дней

969 5
Елена
Бабушкина стройность

Бабушкина стройность

14 0
Елена
Бобовая диета

Бобовая диета

14 0
Елена
Чем на самом деле заесть стресс: продукты для успокоения

Чем на самом деле заесть стресс: продукты для успокоения

1142 4
Елена

Читать далее

Рекомендуем

Читать далее
Мексиканский салат

Мексиканский салат

3154 16
Голодный Мужчина
Средства от изжоги: подручные и домашние способы лечения

Средства от изжоги: подручные и домашние способы лечения

738 3
Елена
Чем отличается задаток от залога: определение понятий, сходство и различия

Чем отличается задаток от залога: определение понятий, сходство и различия

231 0
Дмитрий
Папины дочки: 6 девушек, отцы которых вершат мировую политику

Папины дочки: 6 девушек, отцы которых вершат мировую политику

611 9
Оле-Лукойе
В ГИБДД призвали водителей отказаться от машин из-за нехватки дорог

В ГИБДД призвали водителей отказаться от машин из-за нехватки дорог

460 16
Андрей Андрей

Читать далее
  • Помощь
  • Реклама
  • Пользовательское соглашение
  • Правообладателям

Использование материалов сайта возможно только при указании гиперссылки на источник

Обратная связь
© 2019, Диеты со всего света
[[plusRating]]
[[minusRating]]