Любимый торт после сложного рабочего дня, пицца с двойной начинкой после ссоры с любимым, лишнее пирожное за приятными посиделками с друзьями. Если вам знакомы такие ситуации, значит, вы склонны к эмоциональному перееданию.
Мы часто обращаемся за «помощью» в сложных ситуациях к еде, ведь благодаря ей на некоторое время удается достичь душевного комфорта и забыть о проблемах. А иногда таким образом мы пытаемся себя вознаградить, позволяя съесть больше положенного. К сожалению, радость от этого кратковременна, и уже скоро мы снова держим путь к холодильнику в поисках чего-то съедобного.
Что за феномен?
Физический голод появляется, когда организму требуется пополнение растраченной энергии. А что же такое голод эмоциональный? Подобное поглощение пищи является вредной привычкой и сопровождается бесконтрольным и часто чрезмерным употреблением еды.
Чаще всего это связано со стрессовым состоянием или, наоборот, состоянием увлеченности и приподнятого настроения. Такая привычка в большинстве случаев является ничем иным как «заеданием» своих проблем во время отсутствия физического голода, то есть желание покушать появляется подсознательно, а не тогда, когда в животе начинает урчать.
Откуда ноги растут?
Ситуации, сопровождающиеся стрессом, волнением и различными негативными эмоциями способствуют выработке кортизола – гормона стресса. А он, в свою очередь, усиливает чувство голода. Поэтому человек бессознательно тянется к очередной порции еды, даже если всегда найдется свободная жилетка, чтобы поплакать и выплеснуть свои проблемы.
Кроме этого, причиной эмоционального переедания, по утверждениям психологов, могут стать наши воспоминания из детства. Ведь практически каждый взрослый вспомнит, как бабушка в знак утешения после разбитой коленки или для похвалы за пятерку подкармливала чем-то вкусненьким.
Осторожно, опасно!
В первую очередь эмоциональное переедание грозит усугублением имеющихся проблем, ведь человек попадает в замкнутый круг: пытаясь решить проблему, мы ее заедаем, через некоторое время она опять «всплывает», и мы снова пытаемся ее заесть. Это приводит к пониманию безвыходности, стрессу и затяжной депрессии.
Во-вторых, желающие похудеть точно знают, чем еще опасна такая привычка – 75% людей не могут сбросить из-за нее лишние килограммы, а более 50% страдающих эмоциональным перееданием со временем набирают лишний вес.
Это объясняется тем, что стресс или чрезмерная радость требует определенного вкуса, и овощи, фрукты или другая легкая пища в этом списке не значатся. Человек подсознательно выбирает продукты, являющиеся источниками быстрых углеводов, которые, расщепляясь, «выбрасывают» в кровь большую дозу эндорфинов.
Есть ли выход?
Если вы обнаружили у себя склонность к эмоциональному перееданию или даже заметили за собой конкретные его примеры – это и станет первым шагом к избавлению от проблемы. Постарайтесь систематически наблюдать за своим поведением и отметьте насколько часто вы прибегаете к такому способу «улучшения душевного состояния».
Но что же делать, если подобные набеги на холодильник уже стали для вас нормой?
-
Дневник. Один из самых простых способов контроля. Отмечайте каждый день, чем вы питаетесь, и как проходит ваш день. Через неделю вы уже сможете сделать первые выводы о своем реальном душевном состоянии и пищевом поведении.Альтернатива. Постарайтесь найти какой-то полезный (ну или хотя бы не настолько вредный) заменитель эмоционального переедания. Это могут быть занятия спортом, уборка, прогулка, экстремальные развлечения.Прячьте сладкое. Сделайте так, чтобы, заходя на кухню, все самое вкусное, а особенно сладкое, было вне поля зрения. Лишние соблазны вам ни к чему.Дыхание. Психологи советуют в стрессовых ситуациях научиться глубоко дышать, это поможет насытить организм кислородом и переключить внимание на что-то другое.
Главное правило предупреждения эмоционального переедания – контроль над своими эмоциями, не давайте им овладеть вами, и тогда никакие проблемы вам будут не страшны.