Очень простой рецепт постного шоколадного манника , вкуснотище
1 ст манки
100 г муки
1 ст сахара
1 ст воды
125 мл. растительного масла
3 ст.л. какао
0,5 стакана орехов или семечек
50 грамм изюма
1,5 ч.л. разрыхлителя
20 г ванильного сахара
Манку смешиваем с сахаром, ванильным сахаром и водой.
Даем этой смеси 1-2 часа постоять и разбухнуть как следует.
Затем добавляем растительное масло и смесь муки с разрыхлителем.
Вмешиваем муку в манно-сахарную массу и высыпаем в будущее тесто какао.
Перемешиваем все еще раз.
Теперь отправляем в тесто для постного шоколадного манника орехи и сухофрукты, форму для выпечки или чашу мультиварки слегка смазываем маслом или выстилаем бумагой для выпечки, выкладываем тесто в форму… и в духовку его на 50 минут при 180°С .
Даем маннику остыть, а потом посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития 😋