Рецепт пп наггетсов в духовке. Оригинальный и несложный рецепт наггетсов с румяной хрустящей корочкой и сочным мясом. Для панировки не нужны пшеничная мука и сухари, используем кокосовую муку и тертый сыр. Безглютеновый низкоуглеводный рецепт.
филе куриное - 500 г
кокосовая мука - 50 г
пармезан тертый - 20 г
яйцо куриное - 1 шт.
соль
перец
копченая паприка
Взбить яйцо. Смешать кокосовую муку и пармезан, добавить черный перец и копченую паприку. Кусочки филе посолить. Филе обмакнуть во взбитое яйцо, затем обвалять в панировочной смеси. Выложить панированное филе на противень и запечь при 180 С примерно 30 минут.