В бархатный сезон   природа так и манят на пикник. Но где пикник, там шашлык и прочие вкусности… Как совместить два желания – пойти на пикник и при этом не поправиться? Раскрываем секреты.

Если вы следите за фигурой или сидите на диете и мечтаете похудеть – это совершенно не повод отказывать себе в удовольствие провести выходной с друзьями, с семьей на природе, на пикнике. Придерживаясь некоторых простых правил вы с легкостью можете отправляться на шашлыки и при этом не сидеть в кругу друзей с кислым выражение лица, глотая слюнки и предупреждая всех, что вы на диете…
Минимум калорий, максимум пользы: как быть сытой и не поправиться

istock-488611363


Вместо хлеба захватите с собой прессованные хлебцы из цельного зерна или лаваш.

Картошку и гарниры замените свежими и печеными овощами.
Вместо соуса к мясу (майонеза, кетчупа) используйте йогурт, горчицу или лимонный сок– они расщепляют жиры и улучшают пищеварение.

istock-477327958

Жирным сортам мяса для шашлыка (свинина, баранина) предпочтите филе курицы, индейки или любую рыбу. Рыба на гриле получается очень вкусной и диетичной.

Мясо или рыбу для шашлыка маринуйте в лимонном соке, кефире или гранатовом соке.
В спиртном отдавайте предпочтение сухим винам– белому или красному, они улучшают пищеварение и являются прекрасными антиоксидантами.
Не пейте соки или сладкие газированные напитки. Лучше за полчаса до еды выпейте стакан чистой воды без газа.

istock-673858718


Между приемами пищи старайтесь двигаться: поиграйте с детьми в бадминтон, побегайте, поиграйте в мяч.
Если все же чувствуете, что переедания не удалось избежать, на следующий день после пикника устройте разгрузочный день на гречневой каше, овощах и фруктах.