Людей с третьей группой крови автор - Питер Д'Адамо (США) относит к группе «кочевников». Таких представителей во всем мире около 20,6%. В процессе эволюции население разделилось на несколько рас, в результате чего возникла третья группа крови (тип В). Они отличаются хорошим иммунитетом и способны употреблять в пищу практически любые продукты. Нервная система таких людей весьма устойчива.
Основные характеристики кочевников:
- Стабильный иммунитет, быстрая адаптация к изменениям в меню, высокая приспособляемость к изменяющимся условиям окружающей среды.
- Если «кочевники» сильно отходят от диеты, то возможно развитие аутоиммунных заболеваний. Такие люди подвержены заражению редкими инфекциями.
- Возможно развитие таких заболеваний, как рассеянный склероз, аутоиммунные болезни.
Людям с третьей группой крови показан прием магния, лакрицы и лецитина.
«Кочевникам» необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- Чтобы не набирать лишние килограммы, нужно оказаться от употребления гречки, кукурузы и арахиса. Не стоит есть сезамовые зерна. При несоблюдении этих условий инсулин вырабатывается плохо, что приводит к замедлению обменных процессов, повышенной утомляемости, ожирению.
- Не стоит увлекаться пшеницей, так как она снижает скорость метаболических процессов. Тем более нельзя сочетать ее с другими запрещенными крупами, что будет лишь усугублять ситуацию.
Диета для людей с третьей группой крови: что можно и что нельзя
Что есть можно | Что есть нельзя | Нейтральные продукты |
Яйца, крольчатина, баранина | Куриное мясо, свинина, утка, гусь, окорок, ветчина, бекон | Индейка, телятина, коровье мясо, фарш говяжий, печень |
Скумбрия и маринованная селедка, хек, треска, щука, судак, макрель, рыбы из семейства лососевых, палтус, осетр, камбала, форель, морской окунь | Морская капуста, икра, копченый лосось, все ракообразные, угорь | Селедка соленая и в свежем виде, карп, окунь речной, тунец, сом |
Масло оливковое | Масло хлопковое, арахисовое, кокосовое, кукурузное, подсолнечное, соевое, маргарин | Льняное масло, сливочное масло, масло печени трески |
Сметана, творог и творожный сыр, йогурт, кефир, козье молоко, сыр из овечьего молока | Мороженое | Сливки, сыры из цельного молока коровы, коровье молоко, плавленые сырки, сыворотка, казеин |
Мак | Тыквенные семечки, арахис, кедровые орешки, семена подсолнечника, фундук, фисташки | Грецкие орехи, миндаль |
Хрен, карри, петрушка | Майонез, корица, кетчуп | Уксус (белый, винный, яблочный), сахар, шоколад, фруктовое желе и джемы, мускатный орех, мед, ваниль, корица, гвоздика, кориандр, лавровый лист, тмин, паприка, укроп |
Овсяные хлопья, овсяная мука и овсяное печенье, рис и рисовые вафли, просо, пшеничный хлеб | Кукуруза (зерно, хлопья и мука), мюсли, пшеница, рожь, все изделия из пшеничной и ржаной муки, гречка, перловка, ячневая крупа и все мучные изделия на основе этих круп | Мучные изделия из твердых сортов пшеницы, крекер, ржаные булочки и пряники, макароны, манка |
Бобы соевые и флотские | Чечевица, фасоль пятнистая, фасоль черная | Молоко и сыр из сои, фасоль спаржевая и белая, горошек зеленый и горох стручковый |
Брокколи, брюссельская, цветная, листовая, краснокочанная и белокочанная капуста, листовая свекла, кресс-салат, перец (и сладкий, и острый), морковь, батат | Тыква, картофель, редька, помидоры, редиска, ревень | Огурцы, салат, свекла, шпинат, кабачки, репчатый и перьевой лук, лук-порей, кольраби, репа, пастернак, земляной картофель, шампиньоны, цикорий |
Малиновый чай, чай с солодкой, петрушкой, шиповником, женьшенем | Липовый чай, чай с мать-и-мачехой | Ромашковый, одуванчиковый, мятный, земляничный чай. Чай с одуванчиком, тысячелистником, чабрецом, эхинацеей, боярышником, зверобоем и валерианой |
Зеленый чай | Кола, лимонад, водка, настойки, коньяк | Пиво, кофе, белое и красное вино |
Кокс, ананас, яблоко, виноград, алыча, клюква, слива, брусника, банан, виноград | Маслины, хурма, барбарис, авокадо, гранат | Киви, клубника, крыжовник, инжир, малина, персик, лимон, нектарины, черника, смородина, черешня, чернослив, арбуз, вишня, апельсины, грейпфрут, ежевика, изюм, голубика, дыня, груша, ежевика |
Меню на неделю для людей с третьей группой крови
Завтрак и второй завтрак | Обед и полдник | Ужин | |
Понедельник | 1 завтрак: яйцо куриное (2шт.), творог с изюмом, хлебец из пшеничной муки 2 завтрак: яблоко | Тушеная баранина, рисовая крупа, салат (оливковое масло + батат) Полдник: горсть миндальных орехов | Камбала, запечная в духовке, овощи на гриле |
Вторник | 1 завтрак: суп-лапша молочная, сок ананаса 2 завтрак: апельсин | Кролик со сметанным соусом, зеленый горошек в виде пюре, салат (капуста + морковь) Полдник: горсть грецких орехов | Овсяное печенье с кефиром, персик |
Среда | 1 завтрак: творожная запеканка, сметана, яйцо, салат (огурец + зелень) 2 завтрак: вишня | Грибной суп, салат (капуста + зелень), пшеничный хлебец Полдник: йогурт | Хек, винегрет |
Четверг | 1 завтрак: творожные сырники со сметаной, 1/2 апельсина, хлебец из пшеничной муки 2 завтрак: банан | Отварная говядина, отварная фасоль (белая), морковно-яблочный сок Полдник: кефир и ягоды | Печеная скумбрия, салат (яблоко + грецкие орехи + свекла) |
Пятница | 1 завтрак: омлет, пшеничный хлебец, сыр 2 завтрак: сухофрукты (курага и изюм) | Суп с сердечками индейки, йогурт фруктовый Полдник: банан | Вареное филе форели, овощи тушеные (морковь, лук, кабачок) |
Суббота | 1 завтрак: овсяная каша, пшеничный хлебец, сыр 2 завтрак: груша | Суп рыбный, вареный рис, салат (огурец + зелень) Полдник: горсть грецких орехов | Голубцы с начинкой из говяжьего фарша, капустный салат |
Воскресенье | 1 завтрак: яичница, йогурт, пшеничный хлебец 2 завтрак: сок морковный | Телятина запечная в фольге, овощи на гриле, салат (зелень + китайская капуста) Полдник: горсть миндальных орехов | Запечная треска, бобы соевые, салат с |