Вкусные, ароматные, хрустящие и ко всему прочему еще и полезные. Прям, идеальные хлебные палочки - отличный перекус вместо чипсов, и прочего фаст фуда!

Картинки по запросу гриссини

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный - 100 г
  • семена льна - 30 г
  • отруби овсяные перемолотые - 20 г
  • белок 1 (можно и целое яйцо, тогда отрубей понадобится побольше)
  • чеснок 1-2 зубчика
  • травки-специи любимые (например, тмин, базилик)
  • соль

    Похожее изображение

Приготовление:

Льняные семечки нужно перемолоть в блендере, но не в пыль, скорее даже раздробить, а не перемолоть. Нам нужно, чтобы семечки отдали жир для хрусткости палочек, но при этом не потеряли свою ощутимость.

Смешиваем с остальными ингредиентами.

Руками или с помощью шприца, если консистенция позволяет, формируем палочки, отправляем в духовку до потемнения (минут 20 примерно).

Оставляем их остыть в духовке, пусть подсохнут, тогда они станут совсем хрустящие.

Готовьте с любовью!